تخفيف الوزن الجزء الأول
تخفيف الوزن - الجزء الأول -
لا تنسو الاشتراك في الصفحة ليصلكم جديدنا
https://www.facebook.com/a3chabtabi3ia
إذا كان المرء مصاباً بالبدانة فهو ليس الوحيد الذي يعاني هذه المشكلة. لكن
ضبط الوزن يساعد المرء على ضبط الكولسترول وضغط الدم وسُكّر الدم، كما قد
يساعد أيضاً على منع الإصابة بالأمراض المتعلقة بالوزن مثل أمراض القلب
وداء السُّكري والتهاب المفاصل وبعض أنواع السرطانات.
إن تناول الطعام بشكل زائد وعدم ممارسة النشاط الجسدي الكافي يؤدي
إلى زيادة الوزن. وللمحافظة على الوزن السليم يجب تناول طعام يحوي مقداراً
من الطاقة يساوي مقدار الطاقة الذي يستهلكه الجسم. أما لإنقاص الوزن فلا بد
من أن يكون مقدار الطاقة الداخلة إلى الجسم عن طريق الغذاء أقل من مقدار
الطاقة المُستهلكة، وقد يتحقق هذا من خلال زيادة استهلاك الطاقة في الجسم
من خلال النشاط الجسدي. وقد تتضمن استراتيجية المحافظة على الوزن الأمور
التالية:
• اختيار أغذية قليلة الدسم والحريرات
• تناول وجبات أصغر من المعتاد
• شرب الماء بدلاً من المشروبات السكرية
• ممارسة النشاط البدني
مقدمة
إن هناك الكثيرين ممن من يعانون من زيادة الوزن.
كما أن هناك الكثير من الأنظمة الغذائية المخصصة لتخفيف الوزن، ولكن الكثير منها لا ينفع سوى لفترة مؤقتة، لأن الناس يبدأون باتباعها ثم يتوقفون عن ذلك بشكل متكرر. وقد يسمح برنامج تخفيف الوزن للأشخاص الذين يعانون من الوزن الزائد بفقدان الوزن وعدم استرجاعه مجدداً.
يناقش هذا البرنامج التعليمي كيفية فقدان الوزن وعدم استرجاعه. فهو يشرح المبادئ الرئيسية لفقدان الوزن التي تركز على اتباع أسلوب حياة صحية لفقدان الوزن لمن كان يعاني من الوزن الزائد أو السمنة. كما يتضمن البرنامج أقساماً خاصة عن سبب زيادة الوزن وفوائد فقدان الوزن الزائد وكيفية فقدان الوزن بعد تناول الأطعمة الصحية وممارسة الرياضة، ويقدم نصائح للبدء بالبرنامج.
أسباب زيادة الوزن
في العصر الحجري كانت زيادة الوزن أمراً مفيداً! فقد كانت الوسيلة التي يعتمدها الجسم لتفادي الموت جوعاً عندما يقل الطعام. فكان الرجال القدماء يأكلون كمية أكبر من التي تحتاجها أجسامهم من الطعام فيتحول الطعام الزائد إلى دهون مختزنة في الجسم. بينما إذا كان الطعام غير متوفر و أكلوا كمية أقل مما تحتاجها أجسامهم يحول الجسم الدهون المختزنة إلى طاقة كي تستمر أجسامهم بالعمل بشكل طبيعي.
بما أننا نملك اليوم الثلاجات وكميات كبيرة من الطعام في المتاجر فاننا لا نحتاج إلى استخدام أجسامنا للتخزين! بالرغم من أن الكثير من الناس يرغبون بفقدان الوزن من أجل الحصول على مظهر جيد، إلا أن الحافز الأول لفقدان الوزن ينبغي أن يكون الصحة. يسبب الوزن الزائد والسمنة أمراض القلب والسكري والتهاب المفاصل وبعض أنواع السرطان ومشاكل صحية أخرى.
إن الطعام هو مصدر طاقتنا، فهو يشبه تماماً البنزين الذي هو مصدر طاقة السيارات. ويستخدم الجسم الطاقة للحفاظ على حرارة الجسم الطبيعية وللحركة وللحفاظ على وظائف الجسم سليمة مثل نبض القلب.
تقاس الطاقة بالكالوري أو بالسعرات الحرارية.
كما أن هناك الكثير من الأنظمة الغذائية المخصصة لتخفيف الوزن، ولكن الكثير منها لا ينفع سوى لفترة مؤقتة، لأن الناس يبدأون باتباعها ثم يتوقفون عن ذلك بشكل متكرر. وقد يسمح برنامج تخفيف الوزن للأشخاص الذين يعانون من الوزن الزائد بفقدان الوزن وعدم استرجاعه مجدداً.
يناقش هذا البرنامج التعليمي كيفية فقدان الوزن وعدم استرجاعه. فهو يشرح المبادئ الرئيسية لفقدان الوزن التي تركز على اتباع أسلوب حياة صحية لفقدان الوزن لمن كان يعاني من الوزن الزائد أو السمنة. كما يتضمن البرنامج أقساماً خاصة عن سبب زيادة الوزن وفوائد فقدان الوزن الزائد وكيفية فقدان الوزن بعد تناول الأطعمة الصحية وممارسة الرياضة، ويقدم نصائح للبدء بالبرنامج.
أسباب زيادة الوزن
في العصر الحجري كانت زيادة الوزن أمراً مفيداً! فقد كانت الوسيلة التي يعتمدها الجسم لتفادي الموت جوعاً عندما يقل الطعام. فكان الرجال القدماء يأكلون كمية أكبر من التي تحتاجها أجسامهم من الطعام فيتحول الطعام الزائد إلى دهون مختزنة في الجسم. بينما إذا كان الطعام غير متوفر و أكلوا كمية أقل مما تحتاجها أجسامهم يحول الجسم الدهون المختزنة إلى طاقة كي تستمر أجسامهم بالعمل بشكل طبيعي.
بما أننا نملك اليوم الثلاجات وكميات كبيرة من الطعام في المتاجر فاننا لا نحتاج إلى استخدام أجسامنا للتخزين! بالرغم من أن الكثير من الناس يرغبون بفقدان الوزن من أجل الحصول على مظهر جيد، إلا أن الحافز الأول لفقدان الوزن ينبغي أن يكون الصحة. يسبب الوزن الزائد والسمنة أمراض القلب والسكري والتهاب المفاصل وبعض أنواع السرطان ومشاكل صحية أخرى.
إن الطعام هو مصدر طاقتنا، فهو يشبه تماماً البنزين الذي هو مصدر طاقة السيارات. ويستخدم الجسم الطاقة للحفاظ على حرارة الجسم الطبيعية وللحركة وللحفاظ على وظائف الجسم سليمة مثل نبض القلب.
تقاس الطاقة بالكالوري أو بالسعرات الحرارية.
- يحتوي غرام واحد من السكريات أو الكربوهيدرات على أربع سعرات حرارية.
- يحتوي غرام واحد من البروتين على أربع كالوري أو سعرات حرارية
- يحتوي غرام واحد من الدهون على تسع كالوري أو سعرات حرارية
يعتمد عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها الإنسان على عدة عوامل
منها جنسه وسنه وحجم جسمه ومستوى نشاطه والاستقلاب أو الأيض.
السكريات أو الكربوهيدرات هي الأطعمة التي تحتوي على السكر. وهي تشمل:
السكريات أو الكربوهيدرات هي الأطعمة التي تحتوي على السكر. وهي تشمل:
- السكر
- الأرز
- الخبز
- الحبوب
- المعكرونة
- البطاطس
- الشمندر
البروتينات ضرورية جداً للجسم. يمكن أن نجد البروتين في:
- اللحم
- الدجاج والطيور
- السمك
- البقول الجافة
- البيض
- المكسرات
فوائد تخفيف الوزن
يسبب الوزن الزائد والسمنة أمراض القلب والسرطان والسكتة الدماغية والسكري
وأمراض الكلى والكبد والعدوى التي تصيب الدم. إن حفاظ الإنسان على وزنه
سيساعده على أن يعيش حياة أطول وأفضل.
يلاحظ الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن تغييرات فورية في نوعية حياتهم، عند فقدانهم الوزن ومن هذه التغييرات:
يلاحظ الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن تغييرات فورية في نوعية حياتهم، عند فقدانهم الوزن ومن هذه التغييرات:
- التمتع بنوم أفضل وأطول
- الشعور بنشاط وراحة أكبر
- الإحساس بمرونة وقوة أكبر
كما يشعر الأشخاص الذين يفقدون الوزن الزائد برضا أكبر عن أنفسهم
وحياتهم الاجتماعية. ولكن الكثير ممن يفقدون الوزن لمجرد الحصول على شكل
جميل يسترجعونه، على عكس من يلتزمون بأسلوب صحي للحياة ولا يسترجعونه عادة.
الوزن الصحي
يستخدم الأطباء عدة مقاييس لتحليل الوزن. فقد يستخدمون منسب كتلة الجسم أو نسبة الدهون في الجسم أو قياس الخصر وطرق أخرى.
هناك طريقة بسيطة لتحديد نسبة الدهون في الجسم، وهي المعاوقة الكهربائية البيولوجية. وفيها ترسل آلة تياراً كهربائياً غير ضار عبر الجسم، فيقرأ التقني المتخصص النتائج الواردة من الآلة، ويحسب نسبة الدهون في الجسم، عبر طرح نتيجة وزن الجسم بكامله من نتيجة النسيج الخالي من الدهن. ومن الطرق الأخرى لقياس نسبة الدهون في الجسم ميزان الدهون وفرجار الجلد واستبدال الدهن بالماء.
تتراوح النسبة الصحية لدهون الجسم بالنسبة للمرأة بين واحد وثلاثين وأربع وثلاثين بالمئة، وبالنسبة للرجل بين تسعة عشر واثنين وعشرين بالمئة، تمثل النسب الدنيا النسبة الصحية للبالغين الشباب والنسب العليا النسبة الصحية للبالغين الأكبر سنا.
يأخذ الأطباء بعين الاعتبار المخاطر الصحية المتعلقة بالوزن قبل تحديد الوزن الصحي للشخص تشمل تلك العوامل:
الوزن الصحي
يستخدم الأطباء عدة مقاييس لتحليل الوزن. فقد يستخدمون منسب كتلة الجسم أو نسبة الدهون في الجسم أو قياس الخصر وطرق أخرى.
هناك طريقة بسيطة لتحديد نسبة الدهون في الجسم، وهي المعاوقة الكهربائية البيولوجية. وفيها ترسل آلة تياراً كهربائياً غير ضار عبر الجسم، فيقرأ التقني المتخصص النتائج الواردة من الآلة، ويحسب نسبة الدهون في الجسم، عبر طرح نتيجة وزن الجسم بكامله من نتيجة النسيج الخالي من الدهن. ومن الطرق الأخرى لقياس نسبة الدهون في الجسم ميزان الدهون وفرجار الجلد واستبدال الدهن بالماء.
تتراوح النسبة الصحية لدهون الجسم بالنسبة للمرأة بين واحد وثلاثين وأربع وثلاثين بالمئة، وبالنسبة للرجل بين تسعة عشر واثنين وعشرين بالمئة، تمثل النسب الدنيا النسبة الصحية للبالغين الشباب والنسب العليا النسبة الصحية للبالغين الأكبر سنا.
يأخذ الأطباء بعين الاعتبار المخاطر الصحية المتعلقة بالوزن قبل تحديد الوزن الصحي للشخص تشمل تلك العوامل:
- ارتفاع ضغط الدم
- ارتفاع مستوى كوليسترول الدم
- ارتفاع مستوى سكر الدم
- التهاب المفاصل
- مشاكل التنفس
- التدخين
- عدم ممارسة التمارين الرياضية
وبالنسبة لمن يعاني من زيادة بسيطة بالوزن دون وجود أي مخاطر صحية
أخرى كارتفاع لكوليسترول أو صغط الدم ، فقد ينصحه الطبيب بالحفاظ على وزنه
الحالي بدلاً من محاولة فقدانه.
وبالنسبة لمن لديه زيادة قليلة في الوزن ومعرض لبعض المخاطر الصحية المتعلقة بالوزن فقد ينصحه الطبيب بفقدان خمسة إلى عشرة بالمئة من وزنه لتحسين المخاطر أو الحد منها. وتظهر الأبحاث أن هذا النوع من فقدان الوزن له فوائد صحية كبيرة حتى ولو بقي الوزن زائداً بعد فقدان 10-15% من الوزن الأصلي.
وبالنسبة لمن لديه زيادة قليلة في الوزن ومعرض لبعض المخاطر الصحية المتعلقة بالوزن فقد ينصحه الطبيب بفقدان خمسة إلى عشرة بالمئة من وزنه لتحسين المخاطر أو الحد منها. وتظهر الأبحاث أن هذا النوع من فقدان الوزن له فوائد صحية كبيرة حتى ولو بقي الوزن زائداً بعد فقدان 10-15% من الوزن الأصلي.
في الجزء الثاني : كيفية فقدان الوزن الزائد
اشترك في الصفحة ليصلك جديدنا
https://www.facebook.com/a3chabtabi3ia
اشترك في الصفحة ليصلك جديدنا
https://www.facebook.com/a3chabtabi3ia
تعليقات
إرسال تعليق